Optimeret logistik hos iværksætter

Succeshistorie hos Råhandel

Samarbejde, der sikrer mindre madspild, gennemsigtighed fra jord til bord og mere tid til at fokusere på det gode håndværk. Dette er blot nogle af de mål, som Råhandel stræber efter – og med hjælp fra Supply Chain Consulting er deres logistiksetup nu gearet til, at målene kan indfris.


Vækstvirksomheden Råhandel er en markedsplatform, som skaber bindeled mellem små fødevareproducenter og restauratører, kantiner, butikskæder m.m. Deres vision er at skabe grobund for flere bæredygtige fødevarer og skabe vækstbetingelser for små producenter. De er producentens adgang til markedet og kundernes adgang til mange små producenter.

Gennemgang af logistikprocesser

Rent praktisk skal varerne bringes til opsamlingspunkter, hvorfra de bliver hentet af kunderne. Og i den forbindelse er logistikken enormt vigtig, da det skal være let for begge parter. Derfor var det af yderste vigtighed, at logistikprocesserne blev gennemtænkt i alle detaljer.

"Med vores rådgiver Jan Vestergaard fra Supply Chain Consulting gennemgik vi vores logistikprocesser for at finde ud af:

- Hvad skulle automatiseres

- Hvad skulle kasseres

- Hvad vi stadig måtte gøre manuelt for nu

Vi fik afklaret, hvad det optimale setup ville være for os, gennemgået ubekendte og lagt en plan for, hvordan vi på sigt når til det optimale setup”

Solveig Felbo, CEO for Råhandel

Og projektet er forløbet med stor succes, fortsætter Solveig: "Vi har implementeret alle ændringerne og fået ros for dem fra både vores leverandører og kunder, som kan mærke et mere lean system med mindre risiko for fejl. Vi har for eksempel digitaliseret vores system for følgesedler og i det indlagt et system for paller og kasser, så kunderne kvitterer for modtagelsen af en af palle gennem accept af følgesedlen.

Sparet tusindvis af kroner

Sparringen med Supply Chain Consulting og de optimerede processer har ikke blot skabt mindre risiko for fejl. Det har også sparet Råhandel for tusindvis af kroner på bl.a. køl af varer:

”Vi har desuden sparet tusindvis af kroner på køl af varer ved at gøre vores system “klogt” nok til at kølevarer håndteres anderledes end kolonialvarer. Dette er udviklet på baggrund af vores møder med Jan Vestergaard fra Supply Chain Consulting.

Virksomhed i vækst

Råhandel startede som mange andre iværksættervirksomheder hele deres eventyr i en garage, som blev fødevaregodkendt, så den i starten fungerede som distributionscenter for fødevareproducenter i Roskilde-området. Herfra blev konceptet testet af og øvet.

Gennembruddet kom for alvor i stand med en kontrakt fra COOP, som satte gang i forretningen med leveringer til supermarkeder som Irma, Dagli’Brugsen, SuperBrugsen og Kvickly.

Virksomheden fortsætter med at ekspandere og flere og flere distributionscentre kommer til for at imødekomme den voksende efterspørgsel. 

Hjælpsom og betænksom sparringspartner

I takt med, at forretningen vokser, og logistikken skal opskaleres, påtænker Råhandel stadig at gøre brug af Jan Vestergaard fra Supply Chain Consulting som rådgiver og sparringspartner.

Jan hjalp os med at gennemgå vores logistik for at finde måder til at optimere vores nuværende setup. Han var ligeledes sparringspartner i forhold til, hvordan vi ønsker os, at vores logistik skal fungere i fremtiden. Han har været meget behagelig at arbejde med, da han af natur er hjælpsom, tankevækkende og betænksom. Han fandt en måde, hvorpå vi kunne optimere vores logistiksetup, hvilket har sparet os meget tid og mange penge. Vi vil fortsætte med at arbejde med ham i takt med, at vi vokser fra iværksættervirksomhed til vækstvirksomhed, da vi er overbeviste om, at han ikke kun kan hjælpe os i den nuværende fase af vores virksomhed men også i de kommende år. Vi vil også gerne anbefale ham til andre.” 

solveig-sort-hvid

Foto: Solveig Felbo, CEO for Råhandel

Om Råhandel

​Råhandel er en platform, som skaber bindeled mellem små fødevareproducenter og restauratører, kantiner, butikskæder m.m. De er producentens adgang til markedet og kundernes adgang til mange små producenter. 

Læs mere om Råhandel

Kontakt Supply Chain Consulting

Kontakt Supply Chain Consulting allerede i dag eller BOOK OS til et kort telefonmøde, hvis du vil høre mere om, hvordan vi kan hjælpe dig.

Vil du se resultater i din virksomhed 

Vi skaber vækst og en forbedret bundlinie!​

​Udfyld formularen her på siden og lad os sammen kigge på, hvordan du kan skabe mere værdi i din virksomhed.

 
 
 
 
 
Nogle felter er ikke udfyldt korrekt

Nordic Pet Care Group A/S – Henning Stensgaard Jensen, Group CFO/COO

Supply Chain Consulting har konsolideret og optimeret transporten for Nordic Pet Care Group A/S i hele Europa. Det har de gjort med stor succes og professionalisme. Gennem Jan Vestergaards indsats har vi sparet mere end 700.000 kr. om året. Under hele processen har vi følt os i de bedste hænder med Supply Chain Consulting. Derfor kan jeg varmt anbefale dig at kontakte Jan Vestergaard, hvis du ønsker at forbedre din virksomheds resultater.

Råhandel – Solveig Felbo, CEO:

Jan hjalp os med at gennemgå vores logistik for at finde måder til at optimere vores nuværende setup. Han var ligeledes sparringspartner i forhold til, hvordan vi ønsker os, at vores logistik skal fungere i fremtiden. Han har været meget behagelig at arbejde med, da han af natur er hjælpsom, tankevækkende og betænksom. Han fandt en måde, hvorpå vi kunne optimere vores logistik setup, hvilket har sparet os meget tid og mange penge. Vi vil fortsætte med at arbejde med ham i takt med, at vi vokser fra iværksættervirksomhed til vækstvirksomhed, da vi er overbeviste om, at han ikke kun kan hjælpe os i den nuværende fase af vores virksomhed men også i de kommende år. Vi anbefaler ham også til andre. Kontakt mig gerne for mere information.

GMPack – Christian Kjærgaard, Plant Manager

Vi bad Jan om at hjælpe os med at gennemgå vores interne og eksterne indkøbsrutiner samt med at finde forbedringsmuligheder indenfor forskellige kategorier. Vi har oplevet en meget ligetil og behagelig personlighed samt en effektiv analytiker, der har hjulpet os gennem disse projekter. Jeg kan varmt anbefale Jan. Vi vil fortsætte med at bruge hans erfaring, når det kræves!

Vores kunder siger​:

✓ ​Gratis potentialeanalyse

Vi analyserer din virksomheds potentiale og beregner ROI.

✓ ​Tilfredshedsgaranti

Er du imod forventning ikke tilfreds med vores arbejde, så skal du heller ikke betale noget.

✓ ​100% Transparens = bedre resultater

Når vi sammen praktiserer gennemsigtighed er tillid, samarbejde og fælles optimering lettere. 

✓ ​Langtidsholdbare resultater

​Vi skaber resultater, der har varig effekt.

✓ ​Sikker implementering

​Vi slipper aldrig, før alt er sikkert implementeret og fungerer i drift.

Supply Chain Consulting

CVR: 38113720

​Business Park Randers

Parkboulevarden 31

8920 Randers NV

Find vej

​Tlf.: 21 56 68 39

E-mail: info@supplychainconsulting.nu

Følg med på LinkedIn​